Kuvaus

Japanilaistyylinen veitsisetti, joka sisältää viisi keskeisintä veistä sekä veitsitukin. Setti sisältää kokkiveitsen, Santoku-veitsen urilla, japanilaisen vihannesveitsen, leipäveitsen sekä vihannesveitsen. Terät on valmistettu korkealaatuisesta saksalaisesta teräksestä, joka sisältää molybdeenia ja vanadiinia sekä karkaistu kovaksi (55 HRC). Tämä mahdollistaa erittäin pitkään kestävän teroituksen ja parhaan leikkaustuloksen. Taottu hela tekee veitsestä tasapainoisen ja pisaran muotoinen soft-touch-kahva tekee siitä erittäin mukavan käyttää. Veitsitukki valmistettu bambusta.

Suosittelemme veitsille käsinpesua.

Ominaisuudet:

• Terän kovuus: 55 HRC
• Teroituskulma: 30° (15° per puoli)