Kuvaus

Big Green Egg -hiiligrilli juontaa juurensa aasialaisesta saviuunista eli kamadosta. Big Green Egg -hiiligrillissä on käytetty NASA:n kehittämää keraamista tekniikkaa. Se on vertaansa vailla oleva keramiikka. Keraamiikan, valmistustavan ja rakenteensa ansiosta tämä hiiligrilli kestää käytössä pidempään kuin mikään muu vastaanvanlainen tuote. Hiiligrilli on luja, ympärivuotisen sään ja termisen eristyksen kestävä, jota voi lämmittää aina uudestaan laadun kärsimättä. Ulkoilman lämpötila ei vaikuta hiiligrillin sisäiseen lämpötilaan lainkaan. Voit grillata, paahtaa, savustaa ja paistaa kauttaaltaan tasaisesti erittäin laadukkaasti ja tehokkaasti.

Pääominaisuudet

• Universaalien mittojensa vuoksi sopii täydellisesti käytettäväksi moniin paikkoihin.
• Medium-mallia voi käyttää myös uunina ConvEGGtorin (välialustan) kanssa.
• Ihanteellinen pienessä lämpötilassa kypsyntämisessä.
• Grillausalueen mitat: 38 cm.
• Grillausalueen pinta-ala: 1140 cm2.
• Laskennallinen grillauskapasiteetti: n. 8 hampurilaispihviä kerralla.
• Malli ja käytetyt materiaalit mahdollistavat laitteen läpi jatkuvasti kulkevan ilmavirran.
• Paistolämpötilan voi säätää ruokalajin mukaan.
• Lämpötilaa ja savumäärää on helppo säädellä pohja- ja yläventtiilin avulla.
• Lämmöllä on erityinen vaikutus ainesten ja ruokien makuun valmistustavasta riippumatta.
• Tasainen kypsennys ja erittäin tehokas hiilien palaminen.
• Ulkoilman lämpötila ei vaikuta hiiligrillin sisäiseen lämpötilaan lainkaan.
• Lämmön voi säätää yhden asteen tarkkuudella 70 ja 350 asteiden välille.

Valmistus

• Korkealaatuinen ja uniikki keraamiikka, jolla on erittäin hyvät eristävät ja lämpöä johtavat ominaisuudet.
• Grilliritilä ruostumatonta terästä.
• Hiiligrilli on tuotettu Mexicossa.
• Hiiligrillillä on ISO9001-sertifikaatti eli se täyttää alan korkeimmat laatuvaatimukset.

Hiiligrilliin kuuluu

• Uusi uudistettu valurautainen yläventtiili, joka toimii myös sammutuskupuna tukahduttaen hiilloksen. Sulje luukku kokonaan kun grilli ei ole käytössä
• Keraaminen kansi ja savuhormi voidaan avata ja sulkea helposti jousimekanismin avulla.
• Tulipesän päälle asennetaan tulirengas -teline ConvEGGtoria (välialustaa) ja ritilöitä varten.
• Tuuletusluukku ja kaksitoiminen valurautainen savupiippu säätelevät ilman virtausta ja säästävät lämpötilaa.
• Lämpömittari ilmoittaa tarkan sisäisen lämpötilan.
• Grilliritilä on ensisijainen kypsennysalusta.
• Arina on keraamisen tulipesän sisällä ja sen päälle laitetaan hiilet.
• Arinassa on reijät, joista ilma pääsee virtaamaan hiiligrillin läpi ja tuhkat putoavat alas.
• Arina toimii hiiligrillin pohjassa olevien ilmaventtiilien kanssa.
• Keraamisessa tulipesässä ilmanvirtaus on jatkuva ja optimaalinen, kun savupiippu ja tuuletusaukko ovat auki.

Tekniset tiedot ja mitat

• Ulkomitat (K x L x S:) 72 x 46,5 x 46,5 cm.
• Kokonaispaino: 51 kg.
• Grilliritilän halkaisija: 38 cm.
• Korkeus: 72 cm.
• Polttoaine: lehtipuuhiili.

Valmistajalta ikuinen valmistusvirhetakuu keramiikalle.